Gracias a la alianza entre el Centro de alumnos, su representante Adrián Valenzuela, y la Escuela de Psicología, tuvo lugar en la UST La Serena la charla “Imagen corporal en trastornos alimentarios”. La jornada estuvo a cargo del académico de la UST, Psicólogo Clínico y Master en Psicología Clínica y…
Exitosa Jornada de Psiconutrición organizó la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás Puerto Montt para sus egresados, la cual contó con la exposición de expertas en el área, como fue el caso de Gloria Jury y Jacqueline Mery. La actividad trató temas como ¿qué es psiconutrición?;…
¿Siente que subió o bajó de peso después de contraer Covid-19? ¿Cree que tiene que hacer algo al respecto? Un estudio desarrollado por la carrera de Nutrición y Dietética de Universidad Santo Tomás Viña del Mar apunta precisamente a esas interrogantes y entrega interesantes conclusiones: el 40,2% de los encuestados…
Dos académicos de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás Santiago formaron parte del Ciclo de Charlas “Elige Vida Sana”, del Ministerio de Salud (MINSAL), dirigido a equipos del Programa Elige Vida Sana y a todo profesional interesado. “Parte de mi labor en Nutrición, durante mi…
¿El estrés de mantenernos en casa afecta las conductas alimentarias de la población? Las emociones mal manejadas generan mayor cantidad de cuadros de ansiedad, gatillando el comer compulsivo o atracones diurnos o nocturnos. A 3 meses de cuarentena, el estado de aislamiento está pasando la cuenta a la población chilena.…
Más de 400 personas se conectaron vía Microsoft Teams para participar de la Conferencia “Emociones y Psiconutrición”, dictada por la Psicóloga y Nutricionista Gloria Yury Jamis, Académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás Santiago, quien calificó la jornada como “todo un éxito para nuestra…
Actualmente, por una parte, la influencia total de los medios de comunicación y la publicidad hacia la imagen corporal, reforzada por la familia, amistades (o compañeros de estudios o trabajo), está generando insatisfacción emocional frente a nuestro cuerpo relacionada al cómo debemos vernos, alejándonos de nuestra realidad (distorsión de nuestra…
Diversos estudios han revelado las implicancias positivas que la actividad física y el deporte tienen en la vida de las personas. Ello, porque no sólo permiten controlar y/o mejorar parámetros de salud, sino que también ayudan a disminuir factores de riesgo relacionados con enfermedades cardiovasculares o metabólicas. Los conocimientos adquiridos…
¿Cuál es la realidad actual en Chile? En las últimas décadas, Chile ha sufrido un gran cambio demográfico y epidemiológico, que ha provocado un envejecimiento de la población y profundos cambios en su perfil nutricional. En cuanto a los hábitos de alimentación y de actividad física (AF), las familias han…
